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PROCESOS PRODUCTIVOS-PARALELO A C-2025
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Datos del curso
Bienvenidos a la Asignatura
Foro de Bienvenida
Foro de Reporte de Problemas Tecnológicos
Presentación General de la Asignatura
Syllabus de la Asignatura
Guía de Participación en Actividades y Comunicación
Parámetros de Evaluación
Material de Aprendizaje
Acceso a Bibliotecas Virtuales UCSG
Sistema de Bibliotecas Virtuales UCSG
Tutorial Gestión de la Información Científica
Guía Normas APA - Séptima Edición
Tema 1
Prueba de Diagnóstico
Material de Aprendizaje
Grupos primer parcial
Actividad # 1: Elabore una línea de tiempo
Tema 2
Diseño y selección de procesos
Material de apoyo
Video: Elaboración de cerveza negra artesanal
Actividad # 2 Crear el procedimiento de una comida típica
Tema 3
Material de Apoyo
Variables de procesos productivos
Procesos de producción y servucción
Tarea Sistema de Producción
Tema 4
Análisis de Procesos
Material de apoyo: Diagramas de proceso
Libro "La Meta"
Regla de Pareto
Tema 5
Material de aprendizaje
Aplicación del tiempo estándar en el proceso productivo
Tarea: PERT PCM Hasta 21 de marzo
Tema 6
Material de aprendizaje
Tarea: Cálculo de Materia Prima hasta 21 de marzo
Tema 7
Estrategias para el diseño de planes de producción
Administración de Empresas de Servicios
Tema 8
COMUNICADO EVALUACIONES PARCIALES REMOTAS - Semestre C 2025
Manual de Evaluación Parcial (Primer Parcial) C-2025
Evaluación Parcial en Línea (Cuestionario)
Material de Aprendizaje
Tema 9
Como instalar Solver en Excel 2016
Material de Aprendizaje
Tarea: Pronóstico hasta 11 de abril
Tema 10
Costos de Producción
Fabricar VS Comprar
Ejercicio Resuelto Fabricar VS Comprar
Material de Aprendizaje
Tarea: Fabricar vs Comprar hasta 11 de abril
Tema 11
Etapas de la Calidad
Aplicación de técnica para evaluar la Calidad
Material de Aprendizaje
Tarea Grupal de Inventarios hasta 11 de abril
Tema 12
Material de Aprendizaje
Tema 13
Método Kaizen
Tema 14
Material de Consulta
Filosofías y marcos de referencia para la calidad
Actividad Opcional: Investigación y exposición
Tema 15
10 mandamientos de Lean Manufacturing
Lean Manufacturing: ¿Por qué implementarlo?
Beneficios de Lean
Lean Manufacturing. Qué es y que no? Comparación entre TQM, Kaizen y Lean Mafufacturing
12 de abril
Manual de Evaluación Parcial (Segundo Parcial) C-2025
16 de abril
Manual de Evaluación Parcial (Supletorio o Mejoramiento) C-2025
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Resumen
Información del curso
PROCESOS PRODUCTIVOS-PARALELO A C-2025
Profesor:
Angel Aurelio Castro Peñarreta
Skill Level
:
Beginner
